フランスパンのラスクが美味しい

夏 バニラアイスのチョコソースかけ

バニラアイスのチョコソースかけ

ラスクの作り方

<ガーリックラスク>
フランスパンをスライスし、そのまま置いて乾燥させる。にんにくをこすり付け、バターを塗って本文と同様に焼き、パセリやバジルをトッピングする。

<チョコレートラスク>
板チョコと牛乳を同量で溶かし、スライスしたフランスパンを浸す。本文と同様に焼いて、アーモンドクラッシュ(ナッツ類)をトッピングする。

このレシピに使用したドンクのパン

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