フランスパンバゲット
フランスパンバゲット
『棒』という意味。フランスパンの代表格。薄くパリッとしたクラスト(皮)、大小ふぞろいな気泡と光沢のある断面、口に入れると最後に充分な発酵からくるコクが感じられるのが理想です。中身より皮が好きな方へオススメです。
特定原材料名 | ◎ 小麦 |
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栄養成分表示 | エネルギー 100g当り 267kcal 1個 約280g当り 749kcal |
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- たんぱく質22.2g
- 炭水化物149.5g
- 脂 質3.1g
- ナトリウム1577mg
食塩相当量4.0g ※1個約280g当りの成分です。