2024年7月3日（水）～7月9日（火）
京都高島屋S.C. B1F
住所：京都市下京区四条通河原町西入真町52
京都高島屋S.C. B1F
営業時間：午前10時～午後8時
住所：京都市下京区四条通河原町西入真町52
京都高島屋S.C. B1F
営業時間：午前10時～午後8時
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- 商品紹介
スイートポテト
100g当たり 税込 292円
特定原材料：卵・乳
「松蔵ポテト」のスイートポテトは、さつまいもの皮をそのまま器にしているのが特徴です。卵黄・牛乳・砂糖・バターで味をととのえ、さつまいもの皮へこんもりと盛りつけます。「こんがりキツネ色に焼き上げる」のは井上松蔵の教え。
※さつまいもの皮の大きさにより商品の大きさが異なるため、計量販売形式をとっています。
ポテコロ
1個 税込 173円
特定原材料：卵・乳・小麦
ひとくちサイズが食べやすいポテコロ。ラム酒の風味が口に広がり、小さいながらもリッチな味わいです。
ブッセラ
1個 税込 227円
特定原材料：卵・乳・小麦
「ブッセラ」とは「切り株」を意味し、まさにさつまいもでつくった切り株。
甘さとほろ苦さが絶妙です。
てまりポテト
1個 税込 173円
特定原材料：卵・乳・小麦
てまりをイメージしてかわいらしく仕上げた一品です。
ポテまろ
1個 税込 173円
特定原材料：卵・乳・小麦
さつまいもの風味をいかし、生クリームと希少糖を入れることにより、まろやかで後味良く仕上げました。