催事出店情報

2024年7月3日(水)~7月9日(火)
京都高島屋S.C. B1F
住所:京都市下京区四条通河原町西入真町52
    京都高島屋S.C. B1F
営業時間:午前10時~午後8時

商品紹介

スイートポテト

100g当たり 税込 292円

特定原材料:卵・乳

「松蔵ポテト」のスイートポテトは、さつまいもの皮をそのまま器にしているのが特徴です。卵黄・牛乳・砂糖・バターで味をととのえ、さつまいもの皮へこんもりと盛りつけます。「こんがりキツネ色に焼き上げる」のは井上松蔵の教え。
※さつまいもの皮の大きさにより商品の大きさが異なるため、計量販売形式をとっています。

ポテコロ

1個 税込 173円

特定原材料:卵・乳・小麦

ひとくちサイズが食べやすいポテコロ。ラム酒の風味が口に広がり、小さいながらもリッチな味わいです。

ブッセラ

1個 税込 227円

特定原材料:卵・乳・小麦

「ブッセラ」とは「切り株」を意味し、まさにさつまいもでつくった切り株。
甘さとほろ苦さが絶妙です。

てまりポテト

1個 税込 173円

特定原材料:卵・乳・小麦

てまりをイメージしてかわいらしく仕上げた一品です。

ポテまろ

1個 税込 173円

特定原材料:卵・乳・小麦

さつまいもの風味をいかし、生クリームと希少糖を入れることにより、まろやかで後味良く仕上げました。